Pate à pizza

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Pate à pizzaRecette créée le jeudi 18 février 2016 à 11h10
22 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

22 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

21 min 40 s

REPOS

35 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) d'eau

    250 gramme(s) d'eau

    10 gramme(s) de levure de boulangerie

    10 gramme(s) de levure de boulangerie

    500 gramme(s)  farine

    500 gramme(s) farine

    2,5 gramme(s) d'sel

    2,5 gramme(s) d'sel

    45 gramme(s) de  huile d'olive

    45 gramme(s) de huile d'olive

    5 étapes
    1
    Mettez l'eau avec la levure de boulangerie dans le bol et faites tiédir pour activer la levure
    20 s      
    40 °C      
    3      
    2
    Mettre la farine, le sel et l'huile
    20 s      
    4      
    3
    une fois que la pâte à commencé à s’amalgamer, pétrir 1 mn
    Petrissage :    
    1 min      
    4
    A la fin du pétrissage formez un boule et mettez la pâte dans un récipient couvert d'un linge ou d'une toile et laissez la poser 20 mn jusqu’à ce qu'elle soit bien gonflée
    5
    Diviser la pate en 2 et les étendre sur 2 toile . Couvrir, et laisser poser 10/15 minutes jusqu'à ce que celles ci aient bien gonflé. Garnissez avec les ingrédients de votre choix et cuire au four , 15 à 20 minutes à 220°C
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    9 commentaires
    gridine
    gridine

    Pas de surcharge pour moi.
    Aspect pâte à pain un peu mais très bon. Possibilité de séparer en 3 pour 3 pizzas plus fines.

    gervaisem_32e7
    gervaisem_32e7

    c'est quand même surprenant car sur certains robots dont le mien pas de surcharge et chez d'autres ça coince ..

    mariellesegond
    mariellesegond

    Super recette! Simple, aucune surcharge de mon robot! Parfait

    bea621
    bea621

    Faut il mettre le fouet en plastique ?

    mariellesegond
    mariellesegond

    Non le fouet n'est pas nécessaire

    melibuf_78
    melibuf_78

    Bonjour j'ai fait cette recette hier et mon robot m'a également fait une surcharge moteur et j'ai eu beau enlever de la pate impossible de relancer j'ai fini à la main. Le problème ne vient pas du robot.

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