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Audrey Bourdin

Auteure de livres culinaires et du blog Ma P’tite Cuisine

Audrey Bourdin a la cuisine dans la peau. Passionnée depuis toute petite par la création de plats conviviaux, cette Bordelaise gourmande propose sur son blog Ma P’tite Cuisine des recettes à son image : généreuses, simples et authentiques.

L'univers culinaire d'Audrey

Audrey Bourdin et ses muffins réalisés au i-Cook'in
Quatre quarts aux pommes et aux amandes
Soupe aux courgettes et petits pois
Boeuf bourguignon
Clafoutis aux spirales de courgettes et bacon
Cheesecake aux fraises
Curry de pois chiches aux épinards
Poulet au curry et à la citronnelle
Dessert de Pâques
Wok de crevettes aux brocolis et nouilles Soba

Depuis 2005, elle répond à l’incontournable question « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » en partageant ses découvertes culinaires et ses idées innovantes pour simplifier le quotidien. Un quotidien qu’elle gère d’une main de maître puisqu’elle parvient à faire vivre son blog tout en étant assistante de direction, auteur de livres de cuisine et rédactrice web !

"La cuisine de tous les jours, ce n’est pas forcément barbant. Si on a de bons ingrédients et un petit peu d’imagination, on peut arriver à faire des petites choses sympas en 20 minutes, une demi-heure, ou parfois un petit peu plus…"

Pas de trucages ni de fausses recettes, Audrey nous livre une cuisine spontanée pour tous les jours : légumes rôtis, gratin de pommes de terre, cheesecake aux framboises, salade de carottes, clafoutis aux cerises… tout y passe, à condition que ce soit gai, coloré et plein de saveurs !

Les recettes du Club réalisées par Audrey

Si comme le compagnon d’Audrey, son fils et son chien Chamallow, vous aimez les bons petits plats savoureux et créatifs, vous savez ce qu’il vous reste à faire : rendez-vous sur Ma P’tite Cuisine !

"Si vous réalisez mes recettes, vous aurez la même chose dans votre assiette."

 

Retrouvez également Audrey sur les réseaux sociaux :

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