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Cuisson : 
45 min
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
2

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Ingrédients
Ingrédients : 
200 g de beurre
70 g de sucre glace
250 + 60 g de farine
5 oeuf(s)
250 g de sucre semoule
250 g de fruits rouges
préparation
Préchauffer le four à 180 °C (Th.6).
Placer le Flexipat® sur la plaque aluminium perforée.
Dans un cul-de-poule, fouetter le beurre et le sucre glace, jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
Incorporer ensuite 250 g de farine.
On obtient une texture sableuse.
Garnir le Flexipat® avec cette préparation, en la tassant un peu avec les doigts.
Enfourner et faire cuire environ 15 min.
Le gâteau doit être légèrement doré.
Pendant ce temps, fouetter les oeufs, le sucre, le reste de farine et les fruits rouges mixés

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