5 cakes salés de Cathi

5 cakes salés de CathiRecette créée le jeudi 15 février 2018 à 16h34
10 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

35 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
120 gramme(s) de  gruyère râpé

120 gramme(s) de gruyère râpé

150 gramme(s) de farine avec levure incorporée

150 gramme(s) de farine avec levure incorporée

40 gramme(s) de huile(4cl)

40 gramme(s) de huile(4cl)

125 gramme(s) de lait chaud(12,5cl)

125 gramme(s) de lait chaud(12,5cl)

150 gramme(s) de jambon blanc en dès

150 gramme(s) de jambon blanc en dès

150 gramme(s) de chorizo émincé fin

150 gramme(s) de chorizo émincé fin

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

 pincée(s)  sel poivre

pincée(s) sel poivre

90 gramme(s) d'olives vertes dénoyautées

90 gramme(s) d'olives vertes dénoyautées

90 gramme(s) de tomates séchées

90 gramme(s) de tomates séchées

1 étape
1
Préchauffez votre four à 170° C

Mélangez les oeufs et la farine avec levure intégrée
avec la Cuillère Magique!!
Ajoutez sel,poivre, huile,lait chaud et gruyère rapé.
Divisez la pâte en 5 portions de 150gr ( 1 grosse louche)
Garnissez les 5 empreintes du Moule 5 Cakes longs
puis
Incorporez les différents ingrédients à votre guise, dans les pates:
Jambon blanc/Olives vertes
Chorizo/Tomates séchées ...etc
Chèvre/Miel/Noix
Lardons/Féta/Poivrons

Enfournez 35 minutes à 170°C

Astuce de Cathi: Pour une jolie bosse sur vos cakes, tracez un trait
au couteau sur la pate, avant la cuisson!

Bon appétit !
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