{ Baguette surprise }

{ Baguette surprise }Recette créée le jeudi 24 septembre 2015 à 02h21
40 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
2 pers.
Eco.
Très bon

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Couteau d'office 9 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    QS cornichons

    QS cornichons

    1 pot(s) de fromage frais ail et fines herbes

    1 pot(s) de fromage frais ail et fines herbes

    250 gramme(s) de fromage rapé

    250 gramme(s) de fromage rapé

    1 c.à.s de moutarde Savora®

    1 c.à.s de moutarde Savora®

    1 baguette viennoise maison

    1 baguette viennoise maison

    200 gramme(s) de dés de jambon

    200 gramme(s) de dés de jambon

    1 oeuf

    1 oeuf

    7 étapes
    1
    1. Coupez la baguette dans sa longueur et enlevez la mie de pain.
    2
    2. Dans un cul-de-poule, mélangez tous les ingrédients ainsi que la mie et remplissez la baguette avec cette préparation.
    3
    3. Emballez la baguette dans du papier d’aluminium en serrant bien, et enfournez à 180°C pendant 25 min.
    4
    4. À la sortie du four, enlevez le papier alu et laissez refroidir complètement la baguette.
    5
    5. Filmez la baguette bien serrée et laissez au réfrigérateur toute une nuit.
    Au moment de servir, coupez en tranche de 1 cm d’épaisseur environ.
    6
    Suggestion : Vous pouvez remplacer le fromage ail et fines herbes par du St Môret ou du chèvre frais. Vous pouvez vous en servir comme astuce pour vider les restes du frigo.
    7
    ===> Mon blog : www.latelierdoli.com
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    5 commentaires
    nadegel55700
    nadegel55700

    Bonjour si je fais cette recette le vendredi est ce que ça ira pour le dimanche.

    annickb_915b
    annickb_915b

    je l'aie préparé c'est excélent ( avec de bon reste du frigo j'essairai )

    martinehb
    martinehb

    J'ai déjà entendu parler moi aussi de ce type de recette; est-ce-que quelqu'un aurait trouvé une façon de faire qui permet de ne pas utiliser de papier aluminium au four?

    christinet_1bfa
    Christine Thiebaut
    Conseillère Guy Demarle

    pour la voir deja fait ( avec d autres ingredients ) c est bluffant simple et tres bon )
    a refaire !!

    gwenoladr
    gwenoladr

    Merci, bonne idée dont j'avais entendu parler ! A refaire vite vite... !

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