apéritifs

Recette créée le mardi 8 août 2017 à 20h59

			€€€
15 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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CUISSON

5 min

REPOS

4 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

10 gramme(s) de de levure boulangère fraîche

2 oeuf(s)

1 pincée(s) d'sel

150 gramme(s) farine

7 étapes

Mélanger la levure et le lait

Laisser reposer à température ambiante 5 min
Séparer les blanc des jaunes d'oeufs

Faire un puits avec la farine er déposer au milieu le sel et les jaune d'œufs

Bien mélanger en mettant progressivement le mélange levure/lait

Laisser reposer pendant 4h

Monter les blancs en neige et incorporer les délicatement

Cuire chaque blinis 5 min

Bon appétit !

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Name: Blinis
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 150 gramme(s) farine; 2 oeuf(s); 10 gramme(s) de de levure boulangère fraîche; 1 pincée(s) d'sel

Blinis

apéritifs

Préparation 1