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Préparation : 
15 min
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
-

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Ingrédients
Ingrédients : 
1 + 1/4 sachet(s) de Gelée au Madère
4 Oeuf(s) Dur(s)
2 boite(s) de Mini asperges vertes
2 c. à s. de mayonnaise
2 c. à s. de crème fraîche
préparation
Pour préparer la gelée, en utilisant le jus des asperges, complétez avec de l'eau jusqu'à la quantité indiquée sur le sachet puis suivez les instructions du sachet.
Mixer ensemble tous les autres ingrédients.
Ajouter la gelée tiède et remixer.
Mettre dans un moule à couronne ou dans le moule empreintes 48 petits fours.
Cette recette est aussi très bien dans un moule couronne.
Placer au froid pendant 2 heures minimum.

Placer les bouchées sur des fonds de tarte mini-tartelettes et décorer avec de la ciboulette.

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