Placer le moule sur une plaque aluminium perforée.

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).

Râper les noix au robot. Réserver.

Dans un petit cul-de-poule, mélanger la farine, la levure
et le thé matcha.

Dans un second cul-de-poule, battre au fouet les oeufs
avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Incorporer, en le tamisant, le mélange
farine/levure/matcha, puis le beurre bien ramolli et enfin
les noix.

Verser la pâte dans le moule à cake.
Enfourner à 180 °C (th. 6) pour environ 40 min.

Laisser tiédir avant de démouler.