Préchauffer le four à 180°C
Chauffer le lait à feu doux.
Mélanger dans 1 cul de poule la farine avec la levure, les oeufs et l'huile, verser le lait tiède tout en fouettant.
Ajouter le gruyère et le magret + figues coupées en petits morceaux, assaisonner.
Verser dans les empreintes mini cake et cuire au four 20 minutes.
Trancher au dernier moment pour éviter que les parts ne sèchent, idéal pour apéritif .