Cake surpriseRecette créée le mercredi 1 février 2017 à 18h43
30 minSimple2 pers.Eco.

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  • Moule à cake OHRA®
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  • Découpoir coeur cannelé Exoglass®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    2 pointe(s) de couteau de colorant alimentaire rouge

    2 pointe(s) de couteau de colorant alimentaire rouge

    130 gramme(s) de beurre souple

    130 gramme(s) de beurre souple

    220 gramme(s) de  farine

    220 gramme(s) de farine

    5 gramme(s) de  levure chimique

    5 gramme(s) de levure chimique

    200 gramme(s) de sucre glace

    200 gramme(s) de sucre glace

    4 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre sur la plaque perforée. Dans un cul-de-poule, mélangez au fouet le beurre souple avec le sucre glace. Ajoutez les oeufs puis la farine et le levure tamisées. Mélangez au fouet.
    2
    Prélevez 250 g de préparation et ajoutez-y le colorant alimentaire. Répartissez la préparation rose dans le et lissez avec une spatule coudée. Faites cuire 12 minutes à 180°C (th. 6).
    3
    Sortez du four et démoulez sur une toile de cuisson Guy Demarle.
    Avec le découpoir Coeur, découpez 13 coeurs.
    4
    Tapissez de préparation blanche le fond du petit moule Cake.
    Placez les coeurs à l'envers et bien serrés au centre.
    Recouvrez avec le reste de pâte blanche.
    Faites cuire 40 minutes à 180°C (th. 6) en couvrant le cake à mi-cuisson avec une toile de cuisson Guy Demarle.
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    mymy297766
    mymy297766

    Ingrédients en mauvaises proportions ! Grammages trop faible !

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