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Préparation : 
05 min
Cuisson : 
30 min
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
10

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Ingrédients
Ingrédients : 
150 g de fromage blanc
260 g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
230 g de lait entier ou lait d'amande
fromage râpé a volonté pour le moelleux
de sel, poivre
garniture: courgettes, feta, jambon, poulet, cheddar, thon, tomates séchées, olives, saumon etc...
préparation
Préchauffez le four à 180°C et posez vos 5 cakes longs sur la grille perforée.
Mélangez le fromage blanc et les oeufs, puis ajoutez la farine, la levure puis le
lait. Vous devez obtenir un mélange homogène.
Incorporez le fromage râpé.
Remplissez vos empreintes et mettez les garnitures de votre choix pardessous
puis mélangez un peu à l’aide de la petite spatule inox
coudé et lissez.
Faites cuire 30 minutes à 180°C.
Attendez 5 minutes pour démouler.
Idée: pour garder le moelleux des cakes, emballez chacun
dans du film alimentaire encore tiède.

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