Lavez et émincez les champignons, faites-les poêler dans l'huile d 'olive pendant 3 minutes. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade par-dessus. Faites-les refroidir rapidement au réfrigérateur.
2
Mixez les champignons. Ajoutez une cuillère à soupe de purée de sésame demi complet. Détaillez des ronds dans le pain de mie avec le découpoir cannelé 5 cm. Tartinez-les avec une cuillère à café en faisant un léger dôme.
3
Décorez avec une fine lamelle de champignon, de raisin rosé et une feuille de coriandre. Un léger goût de sous-bois envahira vos papilles.
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
2 Notes