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Préparation : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
Ingrédients : 
8 tranche(s) de Pain de mie sans croute
140 g de Miettes de surimi (ou saumon fumé, ou crabe)
160 g de ricotta
2 oeuf(s)
1 jus de citron(s) vert(s)
1 pincée(s) de sel/poivre
préparation
Remplir à moitié les empreintes de miettes de surimi (ou saumon fumé ou crabe ...)
Dans un saladier, battre les œufs. Ajouter la ricotta et bien fouetter pour la liquéfier. Ajouter le jus de citron, saler et poivrer.
Verser la préparation dans les empreintes.

Détailler le pain de mie en étoile et les poser sur chaque empreinte.
Enfourner dans un four chaud à 180°C. Cuire 15 minutes

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