1 h
40 min
15 min
Excellente recette qui a eu beaucoup de succès.
Je l'ai faite dans le moule 15 savarins ovales + 6 briochettes.
J'ai remplacé le Philadelphia par du mascarpone et j'ai n'ayant pas de noisette j'ai mis moitié amandes, moitié noix. J'ai également rajouté des graines de tournesol et courge sur le glaçage. 😋
Excellent! Moelleux à souhait, c'est un délice. N'aimant pas beaucoup le glaçage des carrot cake, j'ai zappé cette étape et j'ai saupoudré mon gâteau de cacahuètes salées.
À refaire.
C'est mon premier carrot cake et j'ai bien fait de choisir cette recette :)
Le goût est excellent et la texture magnifique. Le gâteau et le glaçage se marient à la perfection!
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Canofea
Borealia
4 Notes