Cookies à la farine de sarrasin

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Céline MITTELETTE
Conseillère Guy Demarle
Cookies à la farine de sarrasinRecette créée le mardi 5 février 2019 à 12h19
10 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
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CUISSON

12 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
40 gramme(s) de de pépites de chocolat

40 gramme(s) de de pépites de chocolat

75 gramme(s) de  de sucre roux

75 gramme(s) de de sucre roux

1 sachet(s) de  de sucre vanillé

1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

30 gramme(s) de miel

30 gramme(s) de miel

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

125 gramme(s)  farine de sarrasin

125 gramme(s) farine de sarrasin

75 gramme(s)  beurre

75 gramme(s) beurre

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) d'sel

6 étapes
1
Préchauffez votre four à 180°c.
Posez votre toile de cuisson sur une plaque alu perforée.
2
Mélangez le beurre mou, le sucre roux et le sachet de sucre vanillé.
Ajoutez l’œuf et 30g de miel.
3
Ajoutez la farine de sarrasin et la levure. Mélangez.
Puis la pincée de sel.
4
Ajoutez des pépites de chocolat ou du chocolat concassé.
J'ai pris du chocolat à la framboise.
5
Faites des petits tas sur la toile de cuisson.
6
Enfournez 10 à 15 min à 180°c.
Bon appétit !
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