croque ardechoisRecette créée le jeudi 28 septembre 2017 à 22h13
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
8 Tranches de pain de mie sans croûtes

8 Tranches de pain de mie sans croûtes

25 centilitre(s) de de crème liquide entière 30% MG

25 centilitre(s) de de crème liquide entière 30% MG

4 tranche(s) de de jambon

4 tranche(s) de de jambon

1 fromage de chèvre ardéchois "PICODON"

1 fromage de chèvre ardéchois "PICODON"

6 tomates (du jardin si possible)

6 tomates (du jardin si possible)

4 tranche(s) de de gouda ou de comté ou de lerdammer

4 tranche(s) de de gouda ou de comté ou de lerdammer

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

100 gramme(s) de de gruyère râpé

100 gramme(s) de de gruyère râpé

4 étapes
1
préchauffer le four a 180°, disposer le gruyère rapé au fond du moule tablette, puis 4 tranches de pain de mie
2
disposer la moitié des tomates coupées en rondelles, les tranches de jambon, raper le fromage de chèvre puis disposer les tomates restantes
3
finir par les tranches de fromages en tranche et les dernières tranches de pain de mie. battre les œufs et la crème fraiche, ajouter un peu de poivre mais pas de sel, verser délicatement sur la préparation
4
enfourner pour 18 à 20 minutes, démouler à la sortie du four. avec le moule tablette, pour un apéro ou une entrée avec une salade c'est la réussite assurée !!
Bon appétit !
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