Préchauffer le four à 200°
Faire revenir les poivrons et la courgette
Placer le moule tablette sur la grille Alu
Déposer 4 tranches de pain de mie, puis le jambon, les légumes, les 4 toastinettes, la moitié du mélange (2 oeufs, la crème liquide, sel, poivre, cumin), 4 tranches de pain de mie, l'autre moitié du mélange et le gruyère
Enfourner 30 mn