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Préparation : 
15 min
Cuisson : 
30 min
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
4

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Ingrédients
Ingrédients : 
70 g de gruyère râpé
8 tranches de pain de mie
2 tomates
1 courgette
1 boule de mozzarella
150 g de de lait
Thym et basilic ciselés
Sel, poivre, huile d'olive
préparation
Préchauffer le four à 180° et déposer votre moule tablette sur la plaque aluminium perforée.
Répartissez le gruyère râpé dans le fond du moule et déposer 4 tranches de pain de mie par dessus.
Déposez ensuite des rondelles de tomates sur le pain de mie.
Couper la courgette en tagliatelle et assaisonnez la avec un filet d'huile d'olive, sel, poivre, thym et basilic ciselé. Bien mélanger.
Repartir la courgette marinée sur les tomates.
Découper la mozzarella en rondelles et les déposer sur la courgette.
Couvrir avec les 4 tranches de pain de mie restantes préalablement trempées dans le lait.
Tassez bien le tout, et mettre au four 30 minutes.
Servir à l'apero entre amis ou en plat principal pour 3/4 personnes avec une salade.

Bon Appétit!

Commentaires

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Merci pour cette recette facile et rapide pour le diner en semaine. J'ai fait quelques changements. J'ai ajouté du jambon blanc et au lieu de tremper les tranches de pain de mie dans du lait j'ai pris du jus de soja.
C'était très bon accompagné avec une salade.

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