Financier Géant à la framboise

Financier Géant à la framboise Recette créée le dimanche 14 mai 2017 à 23h40
15 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

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Simple
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CUISSON

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
25 gramme(s) de  poudre d'amandes

25 gramme(s) de poudre d'amandes

150 gramme(s) de de sucre en poudre

150 gramme(s) de de sucre en poudre

4 Blancs D'oeufs

4 Blancs D'oeufs

50 gramme(s) de de farine

50 gramme(s) de de farine

25 gramme(s) de poudre de noisettes

25 gramme(s) de poudre de noisettes

32 framboises

32 framboises

140 gramme(s)  beurre

140 gramme(s) beurre

1 étape
1
1: Dans un cul-de-poule. Mélangez la poudre d'amandes, la poudre de noisettes, le sucre et la farine . Ajoutez les blancs d'œufs et mélangez bien au fouet.

2:Coupez le beurre en morceaux et versez le dans une casserole.
Mettez sur feu. Faire un beurre noisette. Retirez la casserole du feu et laissez refroidir.
Versez dans la préparation à travers un tamis.
Mélangez et laisser reposer 15 Minutes.

3: Préchauffer votre four à 200°c (TH 6/7).
Posez votre moule ou vos empreintes sur la plaque perforée et garnissez-les depréparation.
placez les framboises et appuyer légèrement pour qu'elle rentrent un peu dans la pâte.
Faites cuire au four à 200°c (th6-7) pendant 15 min.
Démoulez et laisser refroidir sur une grille.
Bon appétit !
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2 commentaires
valaisanne3
valaisanne3

A quel moment utilise-t-on les 4 blancs d'oeufs?

priscillia35250
priscillia35250

Bonjour c'est une erreur de frappe c'est De œufs entier à faire blanchir avec le sucre.

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