Financiers salés

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
sophiecuisine
Sophie Le Texier
Conseillère Guy Demarle
Financiers salésRecette créée le vendredi 14 août 2015 à 19h43
15 minSimple8 pers.Moyen

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Moyen
Très bon

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CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

1 tranche(s) de jambon blanc

1 tranche(s) de jambon blanc

150 gramme(s) de fromage frais ail et fines herbes

150 gramme(s) de fromage frais ail et fines herbes

1 c.à.c de levure

1 c.à.c de levure

 poivre

poivre

60 gramme(s)  beurre

60 gramme(s) beurre

20 gramme(s)  farine

20 gramme(s) farine

50 gramme(s) de poudre d’amandes

50 gramme(s) de poudre d’amandes

3 étapes
1
Préchauffer votre four à 180°. Placer vos empreintes sur la plaque perforée. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs et une cuillère à soupe d'eau chaude.
2
Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande, le beurre fondu, une pincée de poivre et les blancs battus avec une fourchette. Mélanger.
3
Ajouter le jambon coupé en dés et le fromage. Mélanger. Verser la préparation dans les empreintes à financier. Mettre au four pendant 15 minutes. Laisser refroidir et servir.
Bon appétit !
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