Battre les oeufs en omelette. Ajouter la maizena délayée dans un peu de lait, l assaisonnement puis le lait. Ajouter le crabe à cette préparation et bien mélanger. Verser dans les empreintes palets pour moi. Faire cuire 30 minutes à 180. Laisser refroidir avant le démoulage. Cette recette peut se faire dans les empreintes grands ronds pour un repas du soir, dans le moule à cake pour un pique nique... Bon appetit