Fleurs d'Ananas

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Cédric Pouilleau
Conseiller Guy Demarle
Fleurs d'AnanasRecette créée le jeudi 31 janvier 2019 à 16h21
15 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet ergonomique
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de  de beurre fondu

    100 gramme(s) de de beurre fondu

    2 c.à.s de  crème fraîche épaisse

    2 c.à.s de crème fraîche épaisse

    1 sachet(s) de  de levure chimique

    1 sachet(s) de de levure chimique

    1 boîte(s) de petite boite d'ananas au sirop

    1 boîte(s) de petite boite d'ananas au sirop

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 sucre

    100 sucre

    1 c.à.s  lait

    1 c.à.s lait

    200 gramme(s)  farine

    200 gramme(s) farine

    9 étapes
    1
    Préchauffer votre four à 200°c (chaleur tournante)
    2
    Placez votre moule tablette sur un plaque perforée.
    3
    Dans un cul de poule, mélangez à l'aide d'un fouet la farine, le sucre et le beurre fondu.
    4
    Ajoutez la crème fraiche, le lait, les œufs et la levure.
    5
    Dans le moule tablette, disposez, les morceaux d'ananas au sirop concassés en forme de croix.
    6
    Mélangez les morceaux d'ananas restant à votre pate bien lisse. Versez délicatement la pate dans votre moule.
    7
    Enfournez 35 à 40 minutes.
    Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau en faisant attention à votre moule.
    8
    Lorsqu'il est cuit, arrosez légèrement avec quelques cuillères de jus d'ananas.
    9
    Attendez qu'il refroidisse un peu avant le démoulage!
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    sand59
    sand59

    Bjr, je viens de le faire et en le démoulant il c'est casser sur le milieu. Je l'ai peut-être démouler trop chaud.....

    christaile76
    christaile76

    Facile à réaliser et très bon

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