FOCACCIA 1Recette créée le jeudi 31 mai 2018 à 12h28
2 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

2 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

30 min

Ajouter à mes favoris
2
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) de de pommes de terre cuites à l'eau

150 gramme(s) de de pommes de terre cuites à l'eau

30 gramme(s) de Huile d'Olives

30 gramme(s) de Huile d'Olives

300 gramme(s) de farine 0

300 gramme(s) de farine 0

15 gramme(s) de levure boulanger

15 gramme(s) de levure boulanger

 olives noires ou vertes

olives noires ou vertes

 origan

origan

200 gramme(s) de farine de blé dur

200 gramme(s) de farine de blé dur

 gramme(s)  tomates cerises

gramme(s) tomates cerises

1 c.à.c  sucre

1 c.à.c sucre

1 c.à.c d'sel

1 c.à.c d'sel

300 gramme(s) d'eau

300 gramme(s) d'eau

4 étapes
1
Mettre l'eau et la levure dans le bocal
2
Mettre l'eau et la levure dans le bocal 20 sec. 40° vit.2
3
Ajouter les pommes de terre 20 sec. vit.4
4
Verser au centre d'une plaque de cuisson un peu d'huile d'olive et disposer la pate dessus.
Laisser lever puis avec la pointe des doigts huilés élargir la pate sur la plaque sans la perforer.
Laisser lever à 20 à 30 mn.
Avant de mettre au four disposer les tomates , les olives,l'origan et le sel.
Au four pendant 25/30 mn à 200°.


Bon appétit!!!
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment