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Préparation : 
20 min
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
-

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Ingrédients
Ingrédients : 
1 kg de pomme(s) de terre
250 g de lardons fumés
250 grammes de Champignons de Paris
40 g de beurre
2 c. à s. d'huile.
4 tomate(s)
2 gousse(s) d'ail.
1 verre bouillon de boeuf (au choix)
préparation
Mettez le beurre et l'huile dans le wok.
Faites-y revenir les lardons et les pommes de terre coupées en gros dés.
Faites-les dorer en mélangeant avec le pelton.
Ajoutez les champignons.
Faites-les revenir avant de mettre les tomates pelées et coupées en quartiers puis l'ail.
Versez le bouillon.
Couvrez.

Laissez mijoter 20 minutes.

Servez bien chaud.

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