Sans gluten

Caroline Chatelain

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mardi 5 septembre 2017 à 13h12

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: GALETTE RATATOUILLE QUINOA
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Sans lactose, Végétarien, Recettes minceur, Saint-Valentin, Sans gluten
Ingredients: 300 gramme(s) de Quinoa cuit soit 200 g sec; 300 gramme(s) de ratatouille maison ou bocal ou surgelée; 1 oeuf; 100 gramme(s) de parmesan; poivre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) de Quinoa cuit soit 200 g sec

300 gramme(s) de ratatouille maison ou bocal ou surgelée

poivre

1 oeuf

100 gramme(s) de parmesan

1 étape

Préparez votre moule grands ronds sur la plaque Alu perforée.

Mélangez dans un cul de poule le quinoa égoutté, la ratatouille, l'oeuf, le parmesan (on n'en met pas si végétarien on remplace par du curry).Poivrez. Versez dans les empreintes grands ronds + plaque Aluminium perforée dessous.
Enfournez pour 20 min à 180°c.

Servir tiède ou froid avec une salade verte.

Option: Ajoutez du chèvre, des olives noires...

Caroline CHATELAIN
CONSEILLERE GUY DEMARLE
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Bon appétit !