Allumer le four T° 7

Poser le moule tablette sur la plaque alu

Peser les ingrédients

Mélanger la levure à la farine

Dans un saladier allant au micro ondes, mettre le chocolat cassé en morceaux et le lait et faire fondre

Bien remuer et ajouter les petits suisse, le sucre, la poudre d amandes et la farine + levure

Verser dans le moule tablette ; la préparation doit être onctueuse

Mettre au four pendant 10 mn, arrêter le four et laisser encore 2 mn dans le four

Puis sortir le gâteau

Laisser refroidir dans le moule

c'est un gâteau moelleux et fort en chocolat ; il se marie très bien avec des fruits rouges ou des cubes de kiwis
Je me suis inspirée d'une recette vue chez Manue Bartolini en la modifiant