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Préparation : 
10 min
Cuisson : 
35 min
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
Ingrédients : 
1 pot(s) de yaourt bulgare ou velouté
1 pot(s) d'huile d’olive
2 oeufs
3 pot(s) de farine T55
1/2 pot(s) de parmesan râpé
1 sachet(s) de levure chimique
2 pot(s) de courgettes concassées
1 c. à s. de graines de cumin
1 c. à c. de fleur de sel aux épices Gourmandises®
5 tour(s) de poivre 5 baies (moulin)
6 tomates cerise ou olivettes
préparation
Placer le moule Rosace Flexipan® sur la plaque perforée.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un cul de poule, mélanger au fouet le yaourt, l’huile, le sel et les œufs.
Ajouter les poudres tamisées : farine, levure, parmesan, cumin et poivre.
Mélanger aux liquides.
Au Tornado®, concasser la petite courgette.
Mettre l’équivalent de 2 pots dans la préparation.
Couper les tomates “cerise ou olivette” en 2.
Placer dans les pétales de la rosace.
Verser une cuillère à soupe de pâte sur chaque 1/2 tomate pour qu’elle ne bouge pas.
Verser le reste de pâte.
Enfourner 30 à 35 min selon votre four.
Suggestion :
Ajouter des petits cubes de feta.

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