Gâteau au yaourt salé

Gâteau au yaourt salé Recette créée le samedi 26 septembre 2015 à 08h40
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

6 Notes

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CUISSON

35 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Fouet 17 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 pot(s) de courgettes concassées

    2 pot(s) de courgettes concassées

    1 c.à.c de fleur de sel aux épices Gourmandises®

    1 c.à.c de fleur de sel aux épices Gourmandises®

    1 pot(s) d'yaourt bulgare ou velouté

    1 pot(s) d'yaourt bulgare ou velouté

    6 tomates cerise ou olivettes

    6 tomates cerise ou olivettes

    3 pot(s) de farine T55

    3 pot(s) de farine T55

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1/2 pot(s) de parmesan râpé

    1/2 pot(s) de parmesan râpé

    5 tour(s)  poivre 5 baies (moulin)

    5 tour(s) poivre 5 baies (moulin)

    1 c.à.s de graines de cumin

    1 c.à.s de graines de cumin

    1 pot(s) de huile d’olive

    1 pot(s) de huile d’olive

    2 oeufs

    2 oeufs

    5 étapes
    1
    Placer le moule Rosace ® sur la plaque perforée. Préchauffer le four à 180°C.
    2
    Dans un cul de poule, mélanger au fouet le yaourt, l’huile, le sel et les œufs.
    Ajouter les poudres tamisées : farine, levure, parmesan, cumin et poivre.
    Mélanger aux liquides.
    3
    Au Tornado®, concasser la petite courgette.
    Mettre l’équivalent de 2 pots dans la préparation.
    4
    Couper les tomates “cerise ou olivette” en 2.
    Placer dans les pétales de la rosace.
    Verser une cuillère à soupe de pâte sur chaque 1/2 tomate pour qu’elle ne bouge pas.
    Verser le reste de pâte.
    Enfourner 30 à 35 min selon votre four.
    5
    Suggestion :
    Ajouter des petits cubes de feta.
    Bon appétit !

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    4 commentaires
    laurec_ad56
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    bonjour,
    peux-t-on congeler ?
    comment faire pour que cela ne sèche pas à la conservation ?
    peux-t-on faire la veille ?
    on peut manger froid ?
    merci

    cathybeal
    cathybeal

    Congélation je ne sais pas ensuite pour conserver sous cloche type TW ou recipients BeSave
    On le mange froid mais le jour J ....
    Je n ai encore jamais fait lz veille

    fannyj_8471
    fannyj_8471

    Bonjour, vous serait il possible de noter les quantités d'ingrédients svp!!! merci

    cathybeal
    cathybeal

    Je ne comprends pas car ils y étaient mais disparus ensuite désolée

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