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Préparation : 
15 min
Froid : 
02 h
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
10

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Ingrédients
Ingrédients : 
2 Boite biscuits thé brun (soit 96 gâteaux)
180 g de beurre fondu
100 g de sucre
3 jaunes d'oeufs
3 blancs d'oeufs battus en neige
préparation
réaliser la crème au beurre, En mêlant délicatement : beurre sucre jaunes et blancs.

Monter le gâteau dans le cadre
Alterner : biscuits, crème biscuits crème, biscuits, terminer par une couche de crème.

Faire refroidir au frigo, minimum 2h.

Enlever le cadre et le rhodoïd.

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