Gâteau choco-citronné

Gâteau choco-citronnéRecette créée le dimanche 24 février 2019 à 19h00
20 minSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Presse agrumes inox
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  • Râpe zesteur avec poussoir
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
      1/2 sachet de levure chimique

    1/2 sachet de levure chimique

    100 gramme(s) de de pépites de chocolat

    100 gramme(s) de de pépites de chocolat

    2 citron jaune non traité

    2 citron jaune non traité

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    250 gramme(s)  sucre

    250 gramme(s) sucre

    125 gramme(s)  beurre

    125 gramme(s) beurre

    120 gramme(s)  farine

    120 gramme(s) farine

    9 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°C et placez le moule tablette sur la plaque perforée.
    2
    Passez le beurre quelques secondes au micro-ondes. Dans un cul-de-poule, mélangez au fouet le beurre avec le sucre.
    3
    Ajoutez les œufs.
    4
    Puis la farine et la levure.
    5
    Lavez bien les citrons sous l’eau et les essuyer. A l'aide de la râpe, zestez les 2 citrons au dessus du cul de poule puis mélangez.
    6
    A l’aide du presse agrumes, pressez les 2 citrons pour obtenir le jus et mélangez avec le reste de la préparation.
    7
    Ajoutez les pépites de chocolat et bien mélanger afin de bien les répartir.
    8
    Versez la pâte dans le moule tablette et faites cuire 30 à 35 mn.
    9
    A accompagner avec une sauce chocolat ou une boule de glace citron pour les plus gourmands, bon appétit !
    Bon appétit !

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