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Préparation : 
20 min
Cuisson : 
50 min
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
6

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Ingrédients
Ingrédients : 
500 g d'oignons
20 g de beurre

Sel, poivre

muscade
800 g de pommes de terre
40 g de beurre fondu
100 g de gruyère râpé
2 oeuf(s)
préparation
Préchauffez le four à 180°C (th 6) puis placez le moule sur la plaque perforée.
Détaillez les oignons en cubes et faites-les suer 5 min dans le beurre. Salez, poivrez et ajoutez la muscade.
Épluchez les pommes de terre et râpez-les dans un cul-de-poule avec une râpe à gros trous.
Ajoutez le beurre fondu, le gruyère râpé, les oeufs et les oignons.
Mélangez bien le tout et vérifiez l'assaisonnement.
Garnissez le moule de préparation, tassez-la bien et faites cuire 50 min au four à 180°C (th 6). Laissez reposer 5 min avant de démouler.

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