Gâteau poires spéculoos végétalien

Gâteau poires spéculoos végétalienRecette créée le mercredi 7 novembre 2018 à 14h39
10 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
90 gramme(s) de de poudre d'amandes

90 gramme(s) de de poudre d'amandes

60 gramme(s) de de sucre de canne

60 gramme(s) de de sucre de canne

280 gramme(s) de de poires au sirop

280 gramme(s) de de poires au sirop

1 sachet(s) de  de levure chimique

1 sachet(s) de de levure chimique

150 gramme(s) de de farine de blé T65

150 gramme(s) de de farine de blé T65

5 c.à.s de  de pâte de spéculoos

5 c.à.s de de pâte de spéculoos

180 gramme(s) de de lait d'amande

180 gramme(s) de de lait d'amande

6 étapes
1
Préchauffez le four à 180°C (th.6) et posez le moule Tablette sur la plaque alu perforée.
2
Coupez les poires en cubes et réservez-les.
3
Dans un cul-de-poule, mélangez la farine, la poudre d’amande, le sucre et la levure chimique.
4
Ajoutez ensuite le lait d’amande et la pâte de spéculoos et mélangez énergiquement afin d'obtenir une préparation lisse.
5
Déposez quelques cubes de poires dans le fond du moule Tablette (faites en sorte qu'il y en ait au moins un dans chaque carré pour que ce soit plus joli au démoulage), recouvrez de pâte, puis étalez le reste des cubes de poires.
6
Faites cuire pendant 30 minutes à 180°C.
Bon appétit !
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