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Recette créée le mercredi 5 octobre 2016 à 14h32

			€€€
20 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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CUISSON

20 min

REPOS

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 petite courgette

75 gramme(s) de de beurre

250 gramme(s) de de farine

40 centilitre(s) de de lait

6 gramme(s) de de levure chimique

1 c.à.c de de sel

1 carotte

3 oeufs

1 pomme de terre

6 étapes

Fouettez les œufs dans un saladier avec le sel et versez le beurre fondu.

Ajoutez la farine et la levure, mélangez, puis délayez avec le lait tout en fouettant.

Couvrez le saladier d'un film alimentaire et laissez-le reposer 30 min au réfrigérateur.

Pendant ce temps, épluchez la pomme de terre et la carotte.
Râpez les légumes puis les incorporez à la pâte.

Préchauffez le four à 220°C puis placez vos empreintes gaufre sur la plaque perforée.

Placez vos empreintes 5 minutes dans le four chaud avant de les garnir puis faites cuire 20 minutes.

Bon appétit !

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1 commentaires

Aline Gruel

jeudi 11 novembre 2021 à 22h10

Conseillère Guy Demarle

Délicieux

Nous avons adoré, une recette qui sera reproduite
Merci pour ce partage

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Name: Gaufre aux légumes
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 gramme(s) de de farine; 75 gramme(s) de de beurre; 3 oeufs; 40 centilitre(s) de de lait; 6 gramme(s) de de levure chimique; 1 c.à.c de de sel; 1 pomme de terre; 1 carotte; 1 petite courgette

Gaufre aux légumes

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