Gratin de ravioles du Dauphiné à la courgette

corinnebinet70
Corinne BINET (Ottoki)
Conseillère Guy Demarle
Gratin de ravioles du Dauphiné à la courgetteRecette créée le vendredi 25 novembre 2016 à 17h24
40 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

30 min

Ajouter à mes favoris
57
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule carré OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s)  ou 200 g de crème liquide

    100 gramme(s) ou 200 g de crème liquide

     poivre du moulin à votre goût

    poivre du moulin à votre goût

    1 paquet de ravioles du Dauphiné (mis au congél au préalable)

    1 paquet de ravioles du Dauphiné (mis au congél au préalable)

    20 gramme(s) de parmesan

    20 gramme(s) de parmesan

    1 à 2 courgettes

    1 à 2 courgettes

     curry en poudre

    curry en poudre

     sel à convenance

    sel à convenance

    1 étape
    1
    Mise à jour le 14.04.2023.

    LIRE TOUTE LA RECETTE AVANT DE LA PREPARER.

    Pour le moule tablette : 1 courgette et 100 g de crème.
    Pour le moule carré : 2 courgettes et 200 g de crème. Le reste ne change pas.

    Préchauffer le four à 180°C.

    Emincer la ou les courgettes avec la mandoline compacte. Les rondelles sont très fines.

    Dans le moule tablette, déposer par couches successives :

    - La moitié des rondelles de la courgette. Saler, poivrer, saupoudrer de curry (le curry est facultatif)

    - 1 couche de la moitié du paquet de ravioles (congelées, les ravioles sont plus faciles à détacher pour les utiliser).

    Parsemer d'un peu de parmesan et recommencer ces opérations. Arroser de crème légère (végétale possible pour les végétarien) et parsemer du reste de parmesan.

    Si vous utilisez le moule carré :

    - il faudra 2 courgettes émincées et 200 g de crème liquide.

    Cuire environ 30 min à 180°C. A manger avec une salade verte, par exemple.

    Variante : Vous pouvez ajouter des allumettes de bacon, avant de verser la crème, puis saupoudrer le tout de parmesan, avant d'enfourner.

    Bon appétit !

    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment