Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mes favoris
  • Ajouter à mon menu
Préparation : 
20 min
Cuisson : 
30 min
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
6

Signaler un problème

Pour signaler un problème, merci de vous connecter

Ingrédients
Ingrédients : 
6 pomme(s) de terre
2 courgette(s)
60 g de comté
3 oeuf(s)
140 g de lait entier
140 g de crème fraîche entière liquide
2 c. à c. de curry Madras
sel.
poivre.
150 g d'allumettes de blancs de dinde
préparation
Placez votre moule sur une plaque perforée et préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
Épluchez les pommes de terre et lavez les courgettes, puis tranchez le tout en fines rondelles.
Râpez le Comté.
Mélangez au fouet les oeufs, le lait, la crème et le curry. Salez et poivrez.
Disposez les ingrédients dans les empreintes dans l’ordre suivant :
une couche de courgettes, une couche de pommes de terre, 80 g de blancs de dinde puis à nouveau une couche de pommes de terre et une couche de courgettes.
Versez par dessus la préparation à base d’oeufs.
Tassez bien l’ensemble, puis répartissez le Comté râpé sur chaque empreinte.
Faites cuire 25 minutes à 180°C (th. 6).
Au terme des 25 minutes de cuisson, répartissez le reste de dinde sur les gratins et enfournez à nouveau pendant 5 minutes.
Laissez reposer 5 minutes avant de démouler.

Commentaires

Connectez-vous pour déposer un commentaire
Pénible. Recette incomplète sans l'indication des ingrédients. Pour y avoir accès, on nous demande une inscription ce que j'ai fait. Mais après cela, toujours pas d'accès aux ingrédients. C'est si difficile de donner une recette complète ? Ou c'est juste pour avoir nos coordonnées? Pas sympa.

Les produits associés à la recette