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Préparation : 
15 min
Cuisson : 
01 h
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
8

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Ingrédients
Ingrédients : 
250 g de farine
100 g de sucre
250 g de miel
10 cl de lait
2 oeufs
1 sachet(s) de sucre vanillé
1 sachet(s) de levure chimique
2 c. à c. d'épices pour pain d'épices
préparation
Recette ramenée d'un voyage en Alsace.

1 - Préchauffez le four à 160°
2 - Mélangez la farine, les 2 sucres, la levure et les épices.
3 - Faire chauffez le miel puis le verser bien chaud sur le mélange précédent. Remuer avec une cuillère en bois.
4 - Incorporez les œufs puis le lait un peu tiède.
5 - Versez dans un moule à cake (beurré et fariné s'il n'ai pas en silicone).
6 - Faire cuire au four à 160° pendant 1h à 1h15 selon four. (pour moi 1heure).

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