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Préparation : 
10 min
Cuisson : 
20 min
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
12

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Ingrédients
Ingrédients : 
100 g de bacon ou allumette de lardons
140 g de farine
5 g de levure chimique
2 oeufs
100 g de lait entier
20 g d'huile de colza
30 g d'emmenthal râpé
préparation
Répartissez les allumettes de lardons dans le fond des empreintes du moule mini lingots origine posé au préalable sur une plaque perforée.
Réservez.
Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
Dans un cul-de-poule, mélangez la farine et la levure.
Ajoutez les œufs, mélangez au fouet et incorporez le lait petit à petit.
Ajoutez l'huile et l'emmenthal et mélangez avec une spatule.
Mettez la préparation dans une poche à douilles sans douille et remplissez les empreintes.
Coupez les olives en deux ou laissez-les entières.
Disposez 1 olive verte ou noire sur chaque empreinte.
Enfournez 20 mn.

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