mini saint honoré nutella et son tourbillon chocolat blanc

mini saint honoré nutella et son tourbillon chocolat blancRecette créée le samedi 20 mai 2017 à 13h36
30 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

0
Voir les commentaires
FROID

1 h

CUISSON

10 min

Ajouter à mes favoris
63
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

mini St Honoré

IngredientsListe de courses
3 œuf(s)

3 œuf(s)

250 gramme(s) de  pâte à tartiner au chocolat type nutella

250 gramme(s) de pâte à tartiner au chocolat type nutella

100 gramme(s)  farine

100 gramme(s) farine

2 étapes
1
mélanger la farine et les œufs entiers, ajouter le nutella et mélanger pour obtenir une pâte homogène
2
préchauffer le four th° 180,remplir les empreintes mini st honoré et faire cuire 10 mn, dès la sortie du four attendre quelques minutes avant de démouler

mousse chocolat blanc

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de  chocolat blanc patissier (pour la mousse)

100 gramme(s) de chocolat blanc patissier (pour la mousse)

200 gramme(s) de crème fraîche liquide 30% MG

200 gramme(s) de crème fraîche liquide 30% MG

20 perle en chocolat

20 perle en chocolat

5 étapes
1
faire fondre au bain marie le chocolat,le laisser un peu refroidir
2
monter la crème fraîche en chantilly puis lui incorporer le chocolat fondu ,
3
remplir les empreintes tourbillon avec la mousse et placer au congélateur 1h
4
démouler les tourbillons, les placer sur les mini st honoré chocolat et poser une perle de chocolat à l'extrémité.
5
bonne dégustation
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment