Moelleux au chèvre et à la courgette

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CHRISTINE SENOCQ
Conseillère Guy Demarle
Moelleux au chèvre et à la courgetteRecette créée le dimanche 14 juillet 2019 à 11h51
15 minSimple10 pers.Eco.

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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de courgette

    200 gramme(s) de courgette

    6 centilitre(s) de huile

    6 centilitre(s) de huile

    100 gramme(s) de chèvre

    100 gramme(s) de chèvre

    3 c.à.c de  levure chimique

    3 c.à.c de levure chimique

     poivre

    poivre

    8 centilitre(s)  lait

    8 centilitre(s) lait

    0.5 c.à.c d'sel

    0.5 c.à.c d'sel

    1 oeuf

    1 oeuf

    150 gramme(s)  farine

    150 gramme(s) farine

    1 étape
    1
    Râper la courgette sans la peler. Emietter le fromage de chèvre.
    Préchauffer le four à 180°
    Dans un saladier, tamisez la farine, la levure et le sel
    Dans un autre saladier, battez l'oeuf avec l'huile et le lait. Ajouter la courgette et le chèvre.
    Mélangez les 2 préparations sans trop travailler la pâte.
    Répartissez la préparation dans le moule mini muffins
    Enfournez environ 25 mn.
    Bon appétit !

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