Moelleux aux Epinards

Moelleux aux EpinardsRecette créée le lundi 12 mars 2018 à 19h43
10 minSimple6 pers.Eco.

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10 min
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CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
600 gramme(s) de d'épinards surgelés

600 gramme(s) de d'épinards surgelés

0.5 c.à.c de d'ail en poudre ou 1gousse

0.5 c.à.c de d'ail en poudre ou 1gousse

1 c.à.c de d'estragon

1 c.à.c de d'estragon

150 gramme(s) de de fromage frais de chèvre (type Chavroux)

150 gramme(s) de de fromage frais de chèvre (type Chavroux)

 sel, poivre pignons de pin

sel, poivre pignons de pin

150 gramme(s) de de farine

150 gramme(s) de de farine

0.5 sachet(s) de de levure chimique

0.5 sachet(s) de de levure chimique

2 oeufs

2 oeufs

1 étape
1
Préchauffer le four à 190°(th6/7). Placer le moule sur la plaque perforée.

Décongeler et sécher les épinards dans une casserole. Réserver.
Dans un cul-de-poule, mélanger la farine, la levure, le sel, le poivre, l’ail et l’estragon.
Ajouter les œufs, les épinards et le fromage.
Répartir dans les empreintes, placer quelques pignons de pin avant d’enfourner pour 20mn.
Attendre 5mn avant de démouler.
Bon appétit !
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