la recette est pour 40 mini-muffins.
Déposer les empreintes à Mini-Muffins sur une plaque en aluminium. préchauffer le four à 180°c.
Dans le petit cul de poule mélanger avec le fouet les œufs, le sucre et le lait, ajouter le beurre fondu. Tamiser la farine avec la levure, puis l’incorporer au mélange. Puis ajouter les pralines roses. (vous pouvez modifier et remplacer par des framboise, des pépites de chocolat...)
Remplir au ¾ le moule à mini muffins.
Mettre au four à 180°c pendant environ 20 min. attendre 5 min avant de démouler. Déguster tiède ou froid.