Nuages de fromage blanc (sans gluten)

Nuages de fromage blanc (sans gluten)Recette créée le mercredi 27 janvier 2016 à 19h04
5 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

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CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 c.à.c de (grosse càc) de Caramel crémeux

1 c.à.c de (grosse càc) de Caramel crémeux

500 gramme(s) de fromage blanc (20% MG)

500 gramme(s) de fromage blanc (20% MG)

100 gramme(s) de Maïzena

100 gramme(s) de Maïzena

10 gramme(s) de sucre vanillé maison

10 gramme(s) de sucre vanillé maison

120 gramme(s)  sucre

120 gramme(s) sucre

3 oeufs

3 oeufs

40 gramme(s)  beurre fondu

40 gramme(s) beurre fondu

1 étape
1
Préchauffer le four à 180°. Placer le moule sur la plaque perforée.

Dans un cul-de-poule, fouetter le fromage blanc avec les sucres et les œufs. Ajouter la Maïzena, le caramel et le beurre fondu. Fouetter et répartir la crème dans les empreintes. Placer au four 25 mn. Laisser tiédir à la sortie du four avant de démouler.
Servir frais avec un coulis de fruits, une sauce au caramel ou saupoudré de sucre glace ou de cacao.
Bon appétit !
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4 commentaires
chdoremi
Christine Dooremont
Conseillère Guy Demarle

Bonjour, pouvez-vous me dire ce que c'est "grosse de caramel crémeux" ? Merci :)

ghyslaine-oz
ghyslaine-oz

Bonjour, C'est une inversion malencontreuse ; 1 grosse càc de caramel crémeux. Merci de votre attention

chdoremi
Christine Dooremont
Conseillère Guy Demarle

Ah merci :)

ghyslaine-oz
ghyslaine-oz

correction faite

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