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Préparation : 
10 min
Repos : 
01 h
Cuisson : 
30 min
Coût : 
Bon marché
Difficulté : 
Facile
Nombre de personnes : 
12

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Ingrédients
Ingrédients : 
8 oeufs
1 l. de lait entier
480 g de farine
80 g d'huile de colza
préparation
Versez tous les ingrédients dans le bol d'un robot.
Mélangez pendant 5 à 10 mn.
Laissez reposer la pâte au moins une heure au réfrigérateur.
La pâte doit avoir la consistance d'une crème liquide.
Si elle semble trop épaisse, ajoutez un peu de lait.
Faites cuire vos crêpes dans une poêle huilée ou une crêpière.
Cette quantité vous permet de réaliser entre 30 et 50 crêpes selon leur taille.

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