Faire fondre le chocolat au lait Ghana 40% de cacao (moins sucré que le chocolat en magasin), soit au bain-marie (le mieux) soit au four micro-ondes (attention à ne pas faire brûler).

Avec le pinceau en silicone alimentaire, badigeonner de chocolat au lait, toutes les empreintes des petites tablettes. Mettre au frigo 10 min au moins pour que ça prenne bien.

Refaire une 2ème couche de chocolat au lait, sinon, la coque sera trop fine et se cassera au démoulage.
Remettre au frigo 10 à 15 min. Il restera du chocolat au lait pour fermer les empreintes.

Faire fondre le chocolat blanc Zéphyr à 34% de cacao (moins sucré que le chocolat en magasin), soit au bain-marie (le mieux) soit au four micro-ondes (attention à ne pas faire brûler).

Faire des pop-corn natures (sans sucre) à la poêle ou au four micro-ondes (des recettes partout sur le net).

Ajouter les pop-corn natures en petits bouts, au chocolat blanc fondu et bien mélanger afin que les grains de maïs soufflés soient tous bien enrobés.

Remplir les tablettes et égaliser avec la petite spatule coudée. Remettre au frigo 10 à 15 min.

Refermer avec le chocolat au lait que vous aurez refait fondre pour refermer les coques des petites tablettes. Remettre au frigo jusqu'à ce que toutes les petites tablettes soient bien "prises" et régalez-vous !

Variantes : Avec d'autres céréales soufflées nature COMME LE RIZ ou bien, comme dans la recette d'origine, avec des grains de blé au miel (mais pour moi, c'est trop sucré). Vous avez le choix !