Petits fondants au chocolat

Petits fondants au chocolatRecette créée le mardi 21 février 2017 à 16h35
15 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de sucre en poudre

200 gramme(s) de sucre en poudre

350 gramme(s) de  chocolat noir

350 gramme(s) de chocolat noir

150 gramme(s)  beurre

150 gramme(s) beurre

150 gramme(s)  farine

150 gramme(s) farine

6 oeufs

6 oeufs

6 étapes
1
Faire fondre le beurre et le chocolat au chocolat ou au bain-marie, laisser refroidir un peu
2
faire blanchir les œufs entiers et le sucre jusqu'à obtention d'une mousse onctueuse
3
Mélanger délicatement au fouet préparation aux œufs avec le chocolat
4
ajouter peu à peu la farine
5
verser La pate dans les empreintes et enfourner 8 à 10 min à 180°C
6
demouler délicatement et servir aussitôt; on peut l'accompagner d'une boule de glaces à la vanille.
Bon appétit !
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