Purée de pommes de terre sans cook'inRecette créée le mercredi 9 mai 2018 à 18h32
1 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

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CUISSON

20 min

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  • Noix de muscade et son macis 40 g
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  • Presse Purée
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  • Ecrase pomme de terre
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de de lait entier

    300 gramme(s) de de lait entier

    1 kilogramme(s) de de pommes de terre épluchée

    1 kilogramme(s) de de pommes de terre épluchée

     noix de muscade en poudre

    noix de muscade en poudre

     poivre

    poivre

    60 gramme(s)  beurre

    60 gramme(s) beurre

     sel

    sel

    1 étape
    1
    Epluchez et lavez les pommes de terre.
    Coupez-les en petits dés.
    Dans un faitout à fond épais, mettez une grande quantité d'eau que vous portez à ébullition.
    Quand l'eau bout, salez-la puis ajoutez les dés de pommes de terre.
    Faites cuire entre 20 et 30 mn jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
    Dans une casserole, mettez le lait et faites-le chauffer.
    Passez les pommes de terre au presse-purée, salez, poivrez, muscadez, ajoutez le lait puis le beurre et mélangez le tout.
    Servez.
    Bon appétit !

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