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Quiche aux blettes sans pâte
Quiche aux blettes sans pâte
plats
Christine Thiebaut
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le jeudi 1 octobre 2015 à 16h59
€
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30
min
Simple
8 pers.
Eco.
PRÊT EN
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CUISSON
40
min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
50 gramme(s)
de gruyère râpé
1 kilogramme(s)
de côte de blette
Sel /poivre
50 centilitre(s)
lait
2
oeuf
100 gramme(s)
farine
200 gramme(s)
lardons fumés
2 étapes
1
Ébouillantez 20 min les blettes après les avoir lavées et fait des tronçons de 2cm .
Dans une poêle faites revenir les lardons .
Préchauffez votre four à 220°C.
Posez votre moule à part sur une plaque en alu.
2
Égouttez les blettes et mélangez les aux lardons.
Disposez les dans le moule.
Dans un récipient faites un appareil avec le reste des ingrédients.
Versez sur le mélange blettes/lardons
Enfournez pour 40 min four 220°C
Servir chaud !
Bon appétit !
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