Rosace au fromage blanc

Rosace au fromage blancRecette créée le samedi 7 novembre 2015 à 20h21
15 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

40 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
500 gramme(s) de fromage blanc

500 gramme(s) de fromage blanc

1 c.à.c de Vanille en Poudre

1 c.à.c de Vanille en Poudre

1 sachet(s)  sucre vanillé

1 sachet(s) sucre vanillé

110 gramme(s)  sucre

110 gramme(s) sucre

1 c.à.c de jus de citron

1 c.à.c de jus de citron

100 gramme(s)  farine

100 gramme(s) farine

4 oeufs

4 oeufs

8 étapes
1
Préchauffer le four à 200° et poser le moule rosace sur la plaque aluminium perforée.
2
Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs bien fermes.
3
Dans un cul de poule, battre les jaunes avec le sucre, le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4
Ajouter le jus de citron, la vanille en poudre, la farine et bien mélanger.
5
Ajouter le fromage blanc.
6
Terminer par les blancs d'oeufs, délicatement, en prenant soin de soulever le mélange.
7
Verser la pâte dans le moule
8
Cuire 40 min environ.
Bon appétit !
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