Placez vos empreintes mini muffins sur la plaque perforée, allumez votre four à 180°. Déroulez vos pâtes feuilletées, découpez dans chacune 7 bandes de 3cm dans le sens de la largeur. Avec le découpoir 9cm, faites des ronds dans les tranches de jambon et coupez les par la moitié. Avec la mandoline, faites des tranches fines d'emmental. Disposez une tranche de pâte feuilleté devant vous, déposez dessus des demi cercles de jambon sur toute la longueur, recouvrez de tranches d'emmental. Roulez le tout et disposez vos roses dans les min muffins. Faites cuire 20mn à 180°, servez chaud. Bonne dégustation
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