Tarte au choux fleurs et fromage de chèvre

Tarte au choux fleurs et fromage de chèvreRecette créée le mercredi 1 juin 2016 à 21h10
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  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    20 centilitre(s) de  crème fraîche

    20 centilitre(s) de crème fraîche

    2 c.à.c de moutarde

    2 c.à.c de moutarde

    400 gramme(s) de chou(x)-fleur

    400 gramme(s) de chou(x)-fleur

    100 gramme(s) de lardons

    100 gramme(s) de lardons

    1  Pâte feuilletée

    1 Pâte feuilletée

     poivre

    poivre

     sel

    sel

    3 oeufs

    3 oeufs

    1 bûche de chèvre

    1 bûche de chèvre

    3 étapes
    1
    1. Faire blanchir le choux fleurs 5 min dans l'eau bouillante ou prendre des choux fleurs surgelés (en général il sont déjà précuit)
    2
    Étaler la pâte feuilletée dans le Moule à tarte cannelé et préchauffer votre four à 220°
    3
    Dans un bol, mélanger les œufs, la crème fraiche et la moutarde et étalez là sur votre fond de tarte.
    Dans un poêle, faites dorer les lardons environs 2 minutes sans y ajouter de matières grasse.
    Coupez en petits dés ou en rondelle la bûchette de chèvre.
    Disposer sur votre pâte, le chou-fleur, les lardons et enfin les dés de chèvre.
    Faites cuire 30 minutes et vous pouvez déguster.
    Bon appétit
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    elyzabeth5
    Michele Grea
    Conseillère Guy Demarle

    Bonsoir, et les oeufs ont les mets quand ? Merci de relire vos recettes avant de les publier.

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