pâte sablée
Dans un saladier,mélanger la farine,125g de beurre,125g de sucre et l'oeuf.Formez une boule,enveloppez dans du film alimentaire et mettez au réfrigérateur 1 heure.Sortez la 15 minutes avant de l'étaler.Préchauffez le four à 180°;étalez votre pâte sur votre plan fariné et disposez là dans votre moule.Piquez votre pâte.Dans un saladier,mélangez la préparation:100g de sucre glace avec 100g de beurre salé mou,la poudre d'amandes et 1 oeuf.Rincez les mirabelles,coupez les et déoyautez les.Etalez la crème d'amandes sur le fond de tarte et disposez les mirabelles dessus,face coupées dessus,saupoudrez de sucre vanillé et mettez au four pendant 30 minutes.Cette tarte se déguste tiède.